夏休み中のある日・嬉しい悲鳴!

すっかりご無沙汰してしまいました〜〜!
もう思いっきり夏休みをいただき
娘のクラブの応援、自転車乗ったり、
パンやピザ作ったりおやつ作ったり、
観葉植物の植え替えをしたり...。
やりたい事やっておりましたよ〜(*^◯^*)
(講演会、カウンセリングもやってましたけどね)

そんなある日の事。
なんとも嬉しい悲鳴をあげる事に(o^^o)

まだまだ暑い日。
極力、火を使わずにお料理したいですよね(笑

早速、PCにて検索!
いつも参考にさせていただいたり
ブログを楽しみにしている料理のブロガーさん2名!!
たっきーママさんと珍獣ママさん!
(ご存知の方も多いのでは・ww!)

そこに、珍しく息子からTEL☎️!!!
「友達が晩ご飯食べに来たいって言うてる〜!」
なっなんと???

と、言っても。
6歳の頃から知ってる友達(^^;;
「了解〜〜!!」と言った私。
19歳男子3名➕家族分=大人7人分以上!

良いのん見っけ〜〜!!
たっきーママさんの火を使わない
「枝豆とチーズのオリーブオイル和え」
珍獣ママさんの「おならプーなコロッケ」
に、スパサラで完成〜〜\(^o^)/

コロッケ、どれだけ作ったか???
合計23個!!!
これだけ揚げてたら、きっと汗だくだく(^^;;
これは揚げないので楽チ〜ン☆

なのに、
なのに、なのに。。。

息子たちが「お土産〜〜!」と持ってきた
アジ 40匹。。。
小アジだもの。夏だもの。
食べるなら、「南蛮漬け」だよね。。。

食事が終わってから、下処理をし
南蛮漬けにするのに、油の前で1時間!
きっちり火の前に立っていました(笑

次の日には、よく漬かり
美味しゅうございましたm(_ _)m

ありがとうよ!!息子たち!!!

嬉しい悲鳴をあげた日でした(^o^)/

って、これだけでは単なる日記!
次回は、これを脳の話で解説していきます!お楽しみに〜〜(^o^)/

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